[인천 중구] 누들플랫폼

누들플랫폼

- 홈페이지 : https://ijcf.or.kr/
- 주소 : 인천광역시 중구 신포로27번길 36 (관동2가)
인천의 먹거리 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 각종 면 종류다. 짜장면은 물론 쫄면의 시작도 인천이었기 때문이다. 차이나타운 내에 자리한 누들 플랫폼은 이름 그대로 면을 주제로 꾸민 복합문화공간이다.
1층에선 짜장면과 쫄면의 탄생을 비롯해 화평동 냉면과 새집 칼국수 등 인천 시민들에게 추억의 맛을 떠올리게 하는 전시가 이뤄진다. ‘쫄면 제1호 공장’인 광신 제면소에서 기증한 사출기 등 다양한 관련 유물도 전시돼 일반 관람객들에게도 풍성한 볼거리를 제공한다. 2층에선 모형이나 스크린을 통해 다양한 면 요리를 직접 만들어보는 체험이 가능하다. 음식을 만들 때 사용하는 세계의 향신료가 전시돼 직접 그 향을 맡아볼 수 있다.


※ 소개 정보
- 이용시간 : 09:00~18:00
- 쉬는날 : 매주 월요일 / 신정 / 설날 및 추석 연휴
- 이용요금 : 무료
- 문의및안내 : 032-766-3770
- 주차시설 : 가능
- 유모차대여정보 : 없음
- 신용카드가능정보 : 없음

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